Всички с нетърпение очакваме пролетните салатки, но преди това нека споделим зимния вариант за витаминозна салата.

СЪСТАВКИ

• купа нарязан спанак/или бейби спанак
• настъргано цвекло
• настърган морков
• сирене котидж, или друго свежо сирене, за повече протеин
• овкусяване: зехтин, сол, (балсамов оцет

Като любител на крем супите, както и на тиквата, нямаше как да пропусна да си направя лесна крем супа от тиква. Има най-различни варианти за нея, като моята приготвям така. Този вариант е без мляко или сметана, но ако държите …

Зеленчуковите крем супи са идеална част от ежедневното меню. С тяхна помощ си набавяме полезни фибри, разнообразни зеленчуци и спомагаме добрата хидратация. Споделям ви лесна рецепта за изключително вкусна и здравословна полу-крем супа от карфиол и картофи.

Съставки

• 2 моркова

Едно от най-вкусните ястия от тиквички са именно кюфтенцата от тиквички. Реших да ви споделя лесна рецепта за по-здравословни кюфтенца от тиквички, направени на фурна, вместо пържени.

СЪСТАВКИ

• 2 средно големи тиквички
• 1 кромид лук
• 100 г сирене
• 2 яйца

Месец март е повод да обърнем внимание на женското здраве. В съвременното ежедневие на постоянен стрес и жонглиране между работа и семейство, женското здраве е поставено на огромно изпитание. В моята практика като фитотерапевт и консултант по балансирано хранене наблюдавам, …

Чиа пудингът е страхотна идея за здравословна закуска, междинно хранене и десерт. Последно време чиа пудингът се радва на все по-голяма популярност, защото може да се приготви във всевъзможни варианти, според наличните сезонни плодове, както заради многобройните ползи за …

Днес ви споделям – Защо е важно да имаме стриктен контрол на приеманото количество мазнини?

1. За поддържане на теглото. Неизразходените мазнини директно се отлагат в мастните депа. Това е особено важно след 30 годишна възраст, когото метаболизма се забавя

Споделям ви една любима рецепта за бананови палачинки, които са вкусни и здравословни и се приготвят лесно.

ПРОДУКТИ:

• 4 бр. Яйца
• 3 добре узрели банана
• 1 п.ванилия
• Масло за намазване на тигана

Днес ви споделям страхотна рецепта за постно (веган) чили с ориз, подходяща както за периода на пост, така и за дните, когато искаме да приемаме по-малко животински продукти. В това ястие са включени разнообразни зеленчуци, с които да си …